夜のスーパーに行った。
お魚も、お弁当も、パンも、たくさん残っていた。
お魚を見ると、
海に出た漁師さんのことや、
それをさばいてパックにした人の手を、
つい想像してしまう。
お弁当も、パンも、
「商品」になるまでに、
いくつもの時間と人の手が重なっている。
だから、
残っているのを見ると、
ただ「もったいない」だけじゃなくて、
胸の奥がきゅっとなる。
全部を救うことはできないし、
正解があるわけでもない。
でも、せめて自分が選んで買ったものだけは、
無駄にしないで、
ちゃんと味わって食べたいと思った。
フードロスって、
ニュースや数字で見るよりも、
こうして目の前で見る方が、ずっとこたえる。
誰かの手間や時間、
そして「命」に近いものが、
静かに並んでいる感じがして。
何か正解があるわけじゃない。
今日、私にできたのは
「心配になった」という気持ちを、
ちゃんと感じたことだけ。
それだけでも、
無かったことにしない夜にしたかった。
若い頃は、
「炭水化物は控えめに」
「野菜を先に食べましょう」
そんな言葉を、わりと真面目に守ろうとしていました。
でも最近、思うのです。
**もう、そんなに自分を取り締まらなくてもいいんじゃない？**と。
朝、トーストを焼くと、
部屋に広がるいい香り。
それだけで、ちょっと機嫌がよくなる。
そのパンを、
私は今日も野菜だと思って食べています。
小麦は畑から来ているし、
しかも国産小麦。
ここは譲れません。
クセツヨなので（笑）
気分が穏やかになるなら、
それはもう立派な健康食品です。
もちろん、
本当の野菜も食べます。
でも、毎日完璧じゃなくていい。
ちゃんとしすぎると、
心のほうが先に疲れてしまうから。
50代になってから、
「正しいかどうか」より
「美味しいか」「気持ちいいか」を
大事にしたくなりました。
パンを野菜と思って食べる日があっても、
しかも国産小麦なら、
今日はそれで合格です。
そんなゆるさと、
ちょっとしたこだわりが、
今の私の大事な栄養です。